Suco verde de kiwi

Morning sunshine kiwi smoothie

O kiwi é uma fruta repleta de vitaminas e minerais. O seu consumo contínuo fortalece o sistema imunológico e ajuda a evitar diversas doenças.

O kiwi é uma fruta riquíssima em vitaminas C e E e por isso considerado excelente antioxidante. A vitamina E melhora a circulação sanguínea e protege o cérebro de doenças degenerativas.

Ele também possui excelentes concentrações de vitaminas K, um nutriente responsável pelo controle da coagulação sanguínea e que também atua no equilíbrio dos níveis de triglicerídes do sangue, e com isso, contribui para a diminuição dos riscos de doenças cardíacas.

Por ter alta concentração de vitamina K, deve ser evitado ou consumido com muito cuidado por pessoas que tomam remédios anticoagulantes.

Receita para uma pessoa:
1 banana
1 kiwi
1 pedaço de aproximadamente 5 cm de pepino
1 mão cheia de machê ou outra folha verde – opções couve, rúcula, agrião, espinafre
Suco de meio limão
1 copo de kefir de água ou pode substituir por água ou água de coco
1/2 colher de chá de camu camu em pó
1/2 colher de chá de moringa em pó

Bater todos os ingredientes no liquidificador.

Recipe for one person:
1 banana
1 kiwi
1/2 English cucumber
1 handful of mache or other leafy greens like arugula, kale, spinach, watercress
Juice of half lemon
1 cup of water kefir or can substitute for water or coconut water
1/2 teaspoon of camu camu in powder
1/2 teaspoon of moringa in powder

Blend until smooth.

Sobre Camila

Sou Camila Lobato, apaixonada pelas coisas simples da vida. Pelo pé no chão, pela verdura colhida da horta, pela fruta tirada do pé, um mergulho no mar, livros de cabeceira e conversas ao redor de uma fogueira. Aqui estão dicas, notas, aprendizados da minha jornada. Nascida em Minas Gerais, hoje morando no Canada. Advogada no Brasil e agora estudante de Nutrição Natural. Ser Simples é um blog para dividir conhecimento, para te inspirar a fazer escolhas conscientes e a buscar o que é essencial.
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